Tagliatelle met tomaten-vissaus

 

Tagliatelle met tomaten-vissaus

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 400 g tagliatelle
  • zout
  • 2½ eetlepel(s) olijfolie traditioneel
  • 1 ui gesnipperd
  • 1 rode paprika in stukjes
  • 1 pot Bertolli Pastasaus Verdure tomaat geroosterde paprika en courgette
  • 400 g kabeljauwfilet diepvries, ontdooid
  • 2 eetlepel(s) basilicum geknipt

Instructies

  • Kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking in ruim water met zout beetgaar.
  • Verhit de olie in een braadpan en bak de ui met de paprika al omscheppend 5 minuten.
  • Schenk de saus in de pan en breng hem aan de kook.
  • Leg de vis in de saus en laat hem in ± 7 minuten net gaar worden.
  • Giet de tagliatelle af.
  • Strooi het basilicum over de saus en serveer het gerecht met de tagliatelle

Notes & Wine Advice

Wijnadvies:

Canaletto Pinot Grigio Garganega
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Pasta / Vis