Tahoe Goreng Cheribon

tahoe met taugé
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blok tahoe
  • 200 gram taugé geblancheerde
  • 2 eetlepel(s) selderie gehakte
  • 2 eetlepel(s) bieslook gehakte
  • 1 zakje gebakken uitjes
  • 2 eetlepel(s) ketjap manis
  • 1 uitgeperste citroen
  • 1 lombok
  • 1 teen knoflook uitgeperst
  • suiker
  • zout
  • olie

Instructies

  • Snijd de tahoe in plakken en bak ze goudbruin in olie.
  • Maak de lombok fijn en maak met ketjap, citroensap, zout, suiker en knoflook een saus.
  • Leg de plakken tahoe in een schaal, doe de taugé hierover, daarna de gefruite uitjes, de selderie en bieslook.
  • Giet hierover de saus.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Vleesvervangers
Land van herkomst Indonesië