Tahoe Goreng Dan Telor
tahoe met ei en saus
Ingrediënten
- 1 blok tahoe
- 4 geklopte eieren
- 1 fijngesneden rode lombok
- 1 gesnipperde ui
- 1 eetlepel(s) petis
- 1 uitgeperste citroen
- 2 eetlepel(s) ketjap manis
- 2 eetlepel(s) olie
- zout
- suiker
Instructies
- Snijd de tahoe in stukjes en bak die met de geklopte eieren in boter of olie.
- Fruit de uien in olie en vermeng ze met lombok, petis, ketjap, azijn, zout en suiker.
- Doe de gebakken tahoe in een schaal en giet de saus erover.