Tali saag
Roergebakken spinazie
Ingrediënten
- 50 gram ghee
- 1 kleine gesnipperde ui
- 1 theelepel garam masala
- 1 theelepel zout
- 500 gram verse gewassen spinazie zonder steeltjes
Instructies
- Smelt de ghee in een grote pan met dikke bodem en fruit er de ui op een laag
- vuur in 4-5 minuten zacht in. Voeg de garam masala en het zout toe en
- roerbak het geheel nog 2-3 minuten.
- Voeg de spinazie toe en roerbak 5 minuten. Schep op een warme schotel en
- dien op.
- Noot: Voor dit recept hebt u verse spinazie nodig; halveer bij diepvries de
- aangegeven hoeveelheid.
Notes & Wine Advice
Noot: Voor dit recept hebt u verse spinazie nodig; halveer bij diepvries de
aangegeven hoeveelheid.
aangegeven hoeveelheid.