Telor Dadar Oedang

Telor Dadar Oedang

omelet met garnalen
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 2 eetlepel(s) melk
  • 1 eetlepel(s) olie
  • 100 gram garnalen gepelde
  • 1 eetlepel(s) peterselie fijngehakte
  • nootmuskaat
  • zout
  • peper

Instructies

  • Klop de eieren in een kom los met de melk en wat zout, peper en nootmuskaat.
  • Verhit de olie in een koekenpan.
  • Schenk het eiermengsel in de pan en laat dit bij een matig vuur enigszins stollen.
  • Strooi de garnalen en peterselie over de half gebakken omelet en bak de omelet verder tot hij gaar is.
————————————————————————————————–
Course; Ei / Vis / Zeevruchten