Tempeh Goreng 3

door

Tempeh Goreng 3

gebakken tempeh
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 grote plak tempeh

Marinade:

  • 4 theelepel ketoembar
  • 1 theelepel djinten
  • 3 theelepel zout
  • 2 theelepel ve-tsin
  • 3 tenen knoflook geperste
  • 3 eetlepels rijstemeel
  • 1 eetlepel tarwebloem
  • 1 kopje water

Instructies

  • Maak een marinade van genoemde ingrediënten.
  • De marinade moet ongeveer de dikte hebben van pannenkoek beslag.
  • Tempeh in hele dunne schijfjes snijden (2 mm) en 1 voor 1 door het beslag halen.
  • Hierna krokant frituren in hete olie.
————————————————————————————————–
Course; Vleesvervangers
Cuisine; Indonesische keuken