Verwarm de poffertjes volgens de aanwijzing op de verpakking.

Rooster kort het amandelschaafsel in de pan.

Roer de mascarpone los.

Leg de poffertjes samen met de lange vingers op een bord.

Meng het cacaopoeder met het zakje vanillesuiker en strooi over de poffertjes.

Bestrooi daarna met het amandelschaafsel. Serveer met de mascarpone.