Tonijnsalade van Astrid Veltman v3

door

Tonijnsalade van Astrid Veltman v3

Couverts4 personen
Total time 20 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blik tonijn in olie á 185 gr
  • 1 sjalot
  • 1 eetlepel peterselie fijngehakte
  • 3 gevulde olijven met piment
  • 8 kleine blaadjes kropsla uit het hart van de krop
  • 1 eetlepel olijfolie
  • peper
  • zout

Instructies

  • Laat de tonijn uitlekken en verdeel de vis in stukjes.
  • Pel en snipper de sjalot.
  • Snijd de olijven in plakjes.
  • Was de sla en dep de blaadjes droog.
  • Schep de tonijn, de sjalot en de peterselie door elkaar en verdeel het mengsel over de slablaadjes.
  • Bedruppel de slabakjes met wat olijfolie en bestrooi ze met peper en zout.
  • Garneer met een paar plakjes olijf.
————————————————————————————————–
Course; Salade