Tonijntapenade

Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 teentjes knoflook
  • 5 blaadje(s) basilicum
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 5 Ansjovis filets
  • 1 blikje tonijn
  • 100 g zwarte olijven
  • 2 tomaten ontveld en in blokjes
  • olijfolie
  • cayennepeper
  • zout

Instructies

  • Knoflook, basilicum, kappertjes, olijven en ansjovis fijnhakken.
  • Meng de tonijn erdoor en vervolgens de blokjes tomaat.
  • Op smaak brengen met cayennepeper en eventueel zout.
  • Maak een mooie smeuïge massa en serveer met stokbrood of ciabatta.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën Bijgerecht / Vis