Tortellini met tomatensaus en salade

door

Tortellini met tomatensaus en salade

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram tortellini
  • 60 gram geraspte parmezaan
  • olijven

Saus:

  • 1 middelgrote ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 deciliter tomatenketchup
  • scheutje sojasaus
  • beetje water
  • olie
  • 1 theelepel suiker

Instructies

  • Kook de tortellini volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
  • Pel de ui en knoflook en snij alles fijn.
  • Verwarm in een pan wat olie en bak de ui en knoflook glazig. Voeg de tomatenketchup, suiker en sojasaus toe.
  • Voeg wat water toe, zodat de saus niet te dik wordt.
  • Serveer de tortellini met de saus, olijven, parmezaanse kaas en een frisse salade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Pasta