Tuinbonen Cheribon

tuinbonen met paprika en gehakt
Porties: 4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 literpot tuinbonen
  • 1 grote ui fijngesneden
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 stukje trassi
  • 1 rode paprika of groene paprika
  • 100 gram gehakt hoh
  • 1 theelepel djinten
  • nootmuskaat
  • zout
  • peper

Instructies

  • Fruit in wat olie de ui, trassi, knoflook en de blokjes paprika.
  • Dan het gehakt erbij tot het bruin en rullig is.
  • Doe er dan de bonen bij en kruid af naar eigen smaak.
  • Worden verse tuinbonen gebruikt, dan eerst gaarkoken en uit laten lekken.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Groenten
Land van herkomst Indonesië