Uien Relish
Ingrediënten
- 200 gram uien
- ½ fijngehakte groene peper
- 1 eetlepel(s) munt verse
- 1 eetlepel(s) koriandergroen vers
- 1 eetlepel(s) citroensap
- zout
Instructies
- Kook de uien en de groene peper even op met de munt, het koriandergroen, het citroensap en wat zout en laat dit daarna afkoelen.
- Geef dit bij in een droge koekenpan gebakken papadams.