Naar recept gaan Recept afdrukken

Kook modusvoorkomt dat je scherm uit gaat

Knapperige vissticks uit de airfryer

Deze knapperige vissticks uit de airfryer zijn goudbruin, sappig van binnen en perfect als snelle maaltijd of kinderfavoriet zonder frituurpan.

Porties: 2 personen

Voorbereidingstijd 10 minuten min

Bereidingstijd: 12 minuten minuten

!ndicatie ± €3,25

Deel dit recept via E-mail Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

• airfryer
• Bakpapier voor de airfryer
• Mengkom
• tang

Ingrediënten

• ▢ 250 gram diepvries vissticks

Instructies

• Verwarm de airfryer voor op 200 °C.
• Leg een vel bakpapier in het mandje en verdeel de vissticks in één laag.
• Bak de vissticks in 10 tot 12 minuten goudbruin en krokant.
• Schud halverwege even zodat ze gelijkmatig bakken.
• Serveer direct wanneer ze mooi knapperig zijn.

Notities / Tips / Wijnadvies

Serveertip:

Serveer deze knapperige vissticks uit de airfryer met frietjes, doperwten of een frisse salade.
Ook lekker met ravigottesaus of zelfgemaakte remoulade. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd
waarbij iedereen snel aan tafel wil.

Wijnadvies:
Een frisse
Sauvignon Blanc
past perfect bij de lichte vissmaak. Liever iets ronder en zachter?
Dan is een
Pinot Grigio
een veilige én smakelijke keuze.

Voedingswaarden

Calories: 360 kcal | koolhydraten: 28 g | Protein: 22 g | Vet: 18 g | Zout: 1.4 g | Sugar: 1 g

————————————————————————————————–

Recept categorieën Airfryer / Snack / Vis

Land van herkomst Nederland

Jaargetijde: Alle Jaargetijden

Over dit recept

Deze knapperige vissticks uit de airfryer zijn een modernere en gezondere variant van de klassieke oven- of frituurversie. Door gebruik te maken van de airfryer krijg je een krokant resultaat zonder extra vet toe te voegen, wat dit gerecht ideaal maakt voor gezinnen en doordeweekse maaltijden. Vissticks zijn al jarenlang populair in de Nederlandse keuken, vooral vanwege hun eenvoudige bereiding en milde smaak. In de airfryer worden ze extra knapperig, terwijl de vis van binnen sappig blijft. Dat maakt dit recept ook geschikt voor kinderen die normaal niet zo dol zijn op vis. Op Receptenplein.nl vind je nog veel meer airfryer-recepten die snel, makkelijk en betrouwbaar zijn. Voor een passende wijn bij lichte visgerechten kun je inspiratie opdoen bij René’s Wijnbeleving, waar frisse witte wijnen perfect aansluiten bij dit soort gerechten.