Hyperrealistische foodfoto van een klassiek voorgerecht in cocktailglas met blokjes meloen en grapefruit, fijngesneden kip, champignons en romige roze saus op basis van room, kerrie en ketchup, geserveerd op een rustieke houten tafel met halve grapefruit, meloenparten, sauskommetje en vintage lepel in warm natuurlijk licht.

Voorgerecht van Oudemans-Hacke

Naar recept gaan Recept afdrukken
Hyperrealistische foodfoto van een klassiek voorgerecht in cocktailglas met blokjes meloen en grapefruit, fijngesneden kip, champignons en romige roze saus op basis van room, kerrie en ketchup, geserveerd op een rustieke houten tafel met halve grapefruit, meloenparten, sauskommetje en vintage lepel in warm natuurlijk licht.

Voorgerecht van Oudemans-Hacke

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 kop meloen of grapefruit
  • ½ kop champignons fijn gesneden
  • ½ kop kalkoen of kip gekookt en fijngesneden

Instructies

  • Hieroverheen doet men de volgende saus:
  • Ongeklopte slagroom met iets soja, een mespunt kerrie, tomaten-kctchup en iets cognac.
  • Alles goed door elkaar roeren en in cocktailglazen serveren.
————————————————————————————————–
Recept categorieën Fruit / Gevogelte / Kalkoen / Kip / Voorgerecht