De witte sangria is een frisse en fruitige variant van de bekende Spaanse klassieker. Deze witte sangria combineert zoete witte wijn met citrusfruit en een lichte sprankeling van frisdrank. Daardoor ontstaat een dorstlessend drankje dat perfect past bij warme dagen. Bovendien is het eenvoudig te maken en ideaal om vooraf klaar te zetten. Zo hebben de smaken de tijd om goed in te trekken en wordt het geheel nog aromatischer. Dit maakt het drankje bijzonder geschikt voor feestjes, barbecues of een ontspannen middag in de tuin.
Een zomerse klassieker met frisse citrus
Wat deze drank zo geliefd maakt, is de combinatie van frisse en zoete smaken. De sinaasappel zorgt voor een zachte fruitige basis. Daarnaast geven citroen en limoen een frisse en licht zure toets. Hierdoor blijft het drankje in balans en niet te zoet. Ook de Sprite speelt een belangrijke rol, want die voegt een sprankelend effect toe. Zin in meer inspiratie voor zomerse drankjes? Bekijk dan ook de uitgebreide selectie cocktails en verfrissende koude dranken op Receptenplein. Zo stel je eenvoudig een compleet zomers menu samen.
witte sangria perfect laten trekken
De kracht van deze witte sangria zit in het laten rusten van de ingrediënten. Door de wijn en het fruit een paar uur te laten trekken in de koelkast, mengen de smaken zich optimaal. Daardoor ontstaat een voller en frisser geheel. Volgens het Voedingscentrum is het verstandig om bewust om te gaan met alcohol, en deze drank leent zich perfect om rustig van te genieten. Bovendien kun je variëren met extra fruit, zoals nectarine of aardbeien, voor een nog rijkere smaakbeleving.
Serveer de witte sangria goed gekoeld in een grote kan of glazen met ijsblokjes. Daarnaast kun je het drankje feestelijk maken met extra fruit en een mooi glas. Hierdoor krijgt het geheel direct een zomerse uitstraling. Tot slot maakt de combinatie van frisheid en fruit dit drankje onweerstaanbaar. Met deze witte sangria zet je een gezellige en verfrissende klassieker op tafel die altijd in de smaak valt.
Witte sangria
Ingrediënten
- 1 fles zoete witte wijn
- Sprite
- 1 sinaasappel
- 1 citroen
- 1 limoen
Instructies
- Was het fruit en snijd het in dunne plakjes en vervolgens in stukjes.
- Giet de witte wijn in een grote kan en voeg het fruit toe.
- Zet de kan enkele uren in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
- Voeg vlak voor het serveren Sprite toe in de verhouding 2/3 wijn en 1/3 Sprite.
- Roer kort door en serveer goed gekoeld.