Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Sambal Goreng Bajem
gekruide spinazie
Porties:
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kg
verse spinazie
▢
2
uien
fijngesneden
▢
1
teen
knoflook
fijngehakt
▢
1
stukje
trassi
▢
200
gram
gehakt
▢
1
rode paprika
of groene paprika
▢
1
tomaat
▢
zout
▢
peper
Instructies
De spinazie goed wassen en heel laten.
Uien, knoflook en paprika fijnsnijden. De tomaat in stukken.
Fruit in wat olie de trassi, uien, knoflook en paprika voor ca. 1 min
Doe er dan het gehakt bij totdat dit bruin en korrelig is.
Zet het vuur laag en doe er de spinazie bij.
Nog ca. 5 min. laten doorbakken.
Intussen wel afkruiden en de tomaat meesmoren.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Basisrecept
/
Bijgerecht
/
Saus
Land van herkomst
Indonesië