Ga terug
Email Link
Afdrukken
Kleiner
Normaal
Groter
Guacamole van Hetty van Es
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
rijpe avocado's
▢
1
tomaat
▢
1
limoen
▢
2
knoflooktenen
▢
3
lente uitjes
▢
3
eetlepel(s)
zure room of creme fraiche
▢
handje
vool koriander
▢
zout en peper uit de molen
Instructies
Prak de avocado's in een kom fijn met een vork of gebruik je keukenmachine
Besprenkel direct met limoensap tegen verkleuring..
Knijp de knoflooktenen erboven uit.
Roer de room er door tot een smeuIge massa.
Snij de tomaat kruislings in, dompel even in kokend water en verwijder vel en zaadjes
Snij ze in kleine stukjes
snij de lente-ui in dunne ringen en hak de korianderblaadjes fijn.
Meng alles oor de avocadopuree en breng op smaak met zout, peper, en limoensap
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Groenten
/
Saus
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch