Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Aperitiefglaasjes met avocado en kippewit
Porties:
12
aperitiefglaasjes
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
avocado
▢
1
eetlepel
gehakte dragon
▢
2
trostomaten
▢
100
gram
kippewit
▢
1
eetlepel
olijfolie
▢
1
eetlepel
wittewijnazijn
▢
2
koffielepels citroensap
▢
peper
▢
zout
Instructies
Plet het vruchtvlees van de avocado fijn met een vork
Meng er de dragon en het citroensap onder
Kruid met peper en zout
Pel en ontpit 2 trostomaten
Mix tot een smeuïge coulis samen met de olijfolie en de wittewijnazijn
Kruid met peper en zout
Snij het kippewit in fijne reepjes
Verdeel het kippewit over de aperitiefglaasjes
Lepel er de avocadomous over en eindig met de tomatencoulis
Werk af met een blaadje dragon
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hapjes
/
Koude Hapjes
/
Vis
/
Zeevruchten
Land van herkomst
België