Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
Kleiner
Normaal
Groter
Komkommerschijven met zalm
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
250
gram
roomkaas
▢
1
blik
rode zalm
210 gra, uitgelekt
▢
2
eetlepels
fijngehakte koriander
▢
1
eetlepel
zure room
▢
2
theelepel
citroensap
▢
1
eetlepel
fijngeknipte bieslook
▢
1
eetlepel
yoghurt
▢
4
middelgrote komkommers
▢
versgemalen peper
Instructies
Mix de roomkaas in een kleine kom zacht en romig.
Voeg de overige ingrediënten, behalve de komkommer, toe en mix alles goed door.
Snijd de komkommers in dikke plakken van ca. 2 cm.
Maak met een bolletjesmesje een holletje in de komkommerschijven.
Schep op elke plak 1 theelepel zalm-kaasmengsel.
Notities / Tips / Wijnadvies
In plaats van het zalmmengsel kunnen schijven ook gevuld worden met tonijnsalade of kip-satesalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hapjes
/
Tapas
/
Zalm