Appelnotencrumble met hazelnootslagroom
Ingredients
- 1 zakje hazelnoten 75 g
- 100 g bloem
- 50 g boter
- 50 g suiker
- 3 grote appels bijv. Goudreinet
- 1 verse slagroom 250 ml spuitbus
Instructions
- Oven op 200 °C voorverwarmen.
- Hazelnoten grof hakken.
- Bloem, boter, suiker, driekwart van noten en mespunt zout tot kruimelig deeg mengen (met keukenmachine of mixer).
- Appels schillen, schoonmaken en in stukjes snijden. In ingevette ovenschaal appels verdelen.
- Kruimeldeeg over fruit verdelen en crumble in 30 minuten goudbruin bakken.
- Crumble warm en met flinke toef slagroom serveren.
- Overgebleven noten over slagroom strooien.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
