Ga terug

Bebaris Tiga

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram gehakt half om half
  • 1 ei
  • peper & zout
  • 1 theelepel nootmuskaat
  • 2 theelepel knoflookpoeder
  • olie

Ook nodig:

  • satépennen

Instructies

  • Meng het gehakt met de kruiden en het ei. Draai er ballen van (groter dan soepballen).
  • Rijg steeds drie (tiga) ballen aan satépennen.
  • Frituren in de olie.

Notes & Wine Advice

Serveren met kacangsaus.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Vlees
Cuisine; Indonesische keuken