Bebaris Tiga
Ingrediënten
- 500 gram gehakt half om half
- 1 ei
- peper & zout
- 1 theelepel nootmuskaat
- 2 theelepel knoflookpoeder
- olie
Ook nodig:
- satépennen
Instructies
- Meng het gehakt met de kruiden en het ei. Draai er ballen van (groter dan soepballen).
- Rijg steeds drie (tiga) ballen aan satépennen.
- Frituren in de olie.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveren met kacangsaus.