Alle citrusvruchten dik schillen, partjes tussen vliezen uit snijden.
Citrusfruit over vier coupes verdelen.
In kom slagroom met honing stijfkloppen.
Yoghurt en limoenrasp erdoor spatelen.
Yoghurtroom over citrussalade scheppen.
Notes & Wine Advice
Door de verse vruchten te vervangen door voorgesneden fruit kan dit gerecht in 5 minuten klaar zijn! Gebruik hiervoor bakjes verse citrussalade (250 g).