Go Back
–+ servings
Een rustieke houten tafel met een eenvoudig en elegant Deens kwarkgerecht, gemengd met Deense blauwe kaas en bestrooid met gehakte walnoten en verse kervel. Ernaast liggen hele walnoten, een stuk Danish Blue kaas en een takje kervel.

Deense Kwark met Blauwe Kaas en Walnoten

Een eenvoudig en smaakvol kwarkgerecht met Deense blauwe kaas, walnoten en kervel. Perfect als ontbijt, tussendoortje of onderdeel van een kaasplankje.
2
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • Verse of gedroogde kervel
  • 50 gram Danish Blue
  • 50 gram magere kwark
  • 25 gram walnoten

Instructions

  • Prak de Deense blauwe kaas door de kwark.
  • Hak de walnoten klein en voeg ze met de fijngeknipte kervel toe.
  • Maak er een smeuïg mengsel van.

Notes & Wine Advice

Serveertip:
  • Serveer op een toastje, cracker of brood.
  • Ook lekker met partjes appel of peer.
Wijnadvies:
  • Een zoete dessertwijn, zoals een port, of een fruitige witte wijn, zoals een Gewürztraminer.

Nutrition values

Koolhydraten: 5 g | Eiwitten: 200 gr | Vet: 12 g | Protein: 15 g | Sodium: 1 mg | Sugar: 2 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Broodbeleg / Hapjes / Kaas / Koude Hapjes / Noten
Cuisine; Denemarken