Gegrilde Fruitsalade Spiesjes met Roomijs
Equipment
- spiesen
- Borstel
Ingredients
- 60 gram boter
- 4 eetlepels appel-perenstroop
- 750 gram gemengd vers fruit zoals meloen, ananas, aardbeien, druiven
- 6 bolletjes roomijs
Instructions
- Laat de boter en de appel-perenstroop op laag vuur smelten.
- Laat het mengsel daarna afkoelen.
- Maak het fruit schoon en snijd het indien nodig in stukken.
- Steek het fruit afwisselend op de spiesen en bestrijk ze met het boter-stroopmengsel.
- Leg de spiesen ongeveer 3 minuten op de grill en keer ze halverwege.
- Serveer de spiesjes met een bolletje roomijs erbij.
Notes & Wine Advice
Wijnadvies:
Een zoete dessertwijn zoals een late harvest Riesling of een Moscato past perfect bij dit gerecht.Nutrition values
Koolhydraten: 30 g | Eiwitten: 220 gr | Vet: 12 g | Protein: 2 g | Sodium: 0.2 mg | Sugar: 25 g