Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Goulash ala Cucina Christina
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kg
runderlappen
in blokjes
▢
250
gram
uien
fijn gesneden
▢
3
paprika
verschillende kleuren in reepjes
▢
3
tenen
knoflook
fijn geperst
▢
Blikje
tomaten puree
▢
1
el
Paprikapoeder
▢
1
el
Oregano
▢
Bak
olie
▢
15
gram
peterselie
▢
300
ml
water
of blikje guiness
▢
250
gramkastanje champignons
in schijfjes
Instructies
Bak de runderblokjes aan samen met de ui en knoflook.
Doe nu de paprika erbij en even aanbraden met evt.
de champignons.
Voegnuook het water toe
Voeg nu de tomatenpuree toe met paprikapoeder en oregano, evt.
andere kruiden.
Zet alles op een klein pitje en laat 5 uur garen met af en toe roeren.
Notities / Tips / Wijnadvies
Opdienen met puree of rijst met groente naar keuze
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hoofdgerechten
/
Rundvlees
Land van herkomst
Hongarije