IJstaart van Frans Huits
Equipment
- een springvorm Ø28cm
- een mixer
- 2 beslagkommen
Ingrediënten
- ½ lt slagroom
- 1 pakje klopklop 2 zakjes
- 3 pakjes schuimbatons met chocola
- een scheutje drank bijv. rum of Amaretto suiker
Instructies
- Sla de slagroom met suiker stijf.
- Doe hetzelfde in een andere kom met de klopklop.
- Bekleed de springvorm met aluminiumfolie.
- Bedek de bodem met batons.
- Verkruimel de rest boven de slagroom.
- Voeg de klopklop en de drank toe.
- Roer alles goed door elkaar en doe het mengsel in de springvorm.
- Zet de vorm 6 uur in de vriezer.
- Als u er geen drank in doet, wordt de taart harder en is dan moeilijker te snijden.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
