Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken.
Tuinerwten 10 minuten zachtjes koken.
Uien en knoflook pellen en snipperen.
In braadpan 2 eetlepels olie verhitten en ui en knoflook zachtjes fruiten.
In koekenpan met antiaanbaklaag rest van olie verhitten en filets in 4 minuten rondom bruin en gaarbakken.
Saus 3 minuten in magnetron (700 watt) verwarmen.
Rijst bij uimengsel scheppen en 2 minuten meebakken.
Tuinerwten, ketjap en sambal door rijst scheppen en met zout en peper op smaak brengen.
Met uitjes garneren en met filets en saus serveren.