Kervelsoep met rijst van Astrid Veltman
Instructies
- Kook in de bouillon de rijst gaar.
- Reinig de selderij en de ui, was ze en snijd in stukjes.
- Reinig de kervel en was hem, hak fijn.
- Voeg bij de gaar gekookte rijst de ui en de selderij.
- Laat 15 minuten koken.
- Voeg peper en zout bij.
- Voeg er dan de gehakte kervel aan toe.
- Laat 5 minuten zonder deksel doorkoken.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
