Pittige Pindakaas Gehaktballen
Ontdek de verrassende smaak van pittige pindakaas gehaktballen.
De combinatie van pindakaas en specerijen maakt deze gehaktballen uniek en smaakvol.
Perfect als hoofdgerecht met rijst en groenten, of als borrelhapje.
Een echte smaakexplosie voor je maaltijd!
Ingredients
Instructions
- Maal de ui, knoflook, en peterselie fijn in een hakmolen of snijd ze zeer fijn.
- Meng alle ingrediënten (behalve de bloem) goed door het gehakt en kneed tot een soepel mengsel.
- Vorm gelijke ballen van het gehaktmengsel.
- Laat de ballen 30 minuten rusten in de koelkast.
- Bestuif de ballen lichtjes met bloem.
- Verhit boter in een pan en braad de ballen mooi bruin.
- Laat de ballen nog ongeveer 30 minuten garen op een lage temperatuur.
Notes & Wine Advice
Serveer met een robuuste rode wijn zoals een Shiraz of Zinfandel om de pittige smaken van de gehaktballen te complementeren.
Nutrition values
Koolhydraten: 20 g | Eiwitten: 350 gr | Vet: 20 g | Protein: 30 g | Sodium: 1.5 mg | Sugar: 4 g