Sambal Serdadoe

• Snij de lomboks en uien heel fijn en bak ze met wat zout in de olie tot een smeuïg geheel.
• Doe dit in een schaal en giet er de ketjap over.

Magnetron:

• Verwarm de olie in een glazen litermaat onafgedekt 1 min. op 100%.
• Voeg uien, lombok en zout toe en verwarm alles onafgedekt 3-4 min. op 100%.
• Roer de ketjap erdoor en laat alles onafgedekt ca. 5 min. op 50% sudderen.