Schnitzelspies van de barbecue
Sappige spiesjes van varkensschnitzel met kruiden en een lichte pittige twist.
Ingrediënten
Instructies
- Sla de schnitzels plat en snijd ze in repen.
- Bestrooi met zout en peper.
- Meng kruiden met olijfolie en wrijf het vlees in.
- Rijg het vlees als een harmonica op spiesen.
- Grill circa 15 minuten op de barbecue.
- Keer regelmatig en bestrijk met olie.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip
Serveer de schnitzelspiesen met een frisse salade en knapperig brood. Lekker met een beetje citroen voor extra frisheid.Wijnadvies
Bij deze schnitzelspies past een soepele witte wijn zoals een Pinot Grigio of een lichte rode wijn. Fris, makkelijk en precies wat je wil bij de barbecue 😉Voedingswaarden
Calories: 390 kcal | koolhydraten: 2 g | Protein: 32 g | Vet: 28 g | Verzadigd vet: 8 g | Zout: 1 g | Sugar: 0 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
