Shir Yakh
Afghaans ijs met rozenwater en pistachenoten.
Equipment
- Lepel
Ingrediënten
- 2 bollen vanille-ijs
- ¼ theelepel rozenwater
- pistachenoten
Instructies
- Doe het ijs in een coupe.
- Sprenkel rozenwater erover.
- Bestrooi met pistachenoten.
- Serveer direct.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer in een gekoelde coupe voor een extra frisse beleving.Variaties:
Voeg amandelen of honing toe voor extra smaak.Wijnadvies:
Combineer met een zachte Moscato d’Asti of een lichte dessertwijn.Voedingswaarden
Calories: 220 kcal | koolhydraten: 20 g | Protein: 4 g | Vet: 14 g | Verzadigd vet: 8 g | Zout: 1 g | Sugar: 18 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
