Go Back
–+ servings
Shir yakh Afghaans ijs met pistachenoten op een rustieke houten tafel

Shir Yakh

Afghaans ijs met rozenwater en pistachenoten.
Couverts4 personen
Preparation 5 minutes
Total time 5 minutes
estimated costs pp ca. €1,50 p.p.
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 2 bollen vanille-ijs
  • ¼ theelepel rozenwater
  • pistachenoten

Instructions

  • Doe het ijs in een coupe.
  • Sprenkel rozenwater erover.
  • Bestrooi met pistachenoten.
  • Serveer direct.

Notes & Wine Advice

Serveertip:

Serveer in een gekoelde coupe voor een extra frisse beleving.

Variaties:

Voeg amandelen of honing toe voor extra smaak.

Wijnadvies:

Combineer met een zachte Moscato d’Asti of een lichte dessertwijn.

Nutrition values

Calories: 220 kcal | Carbohydrates: 20 g | Protein: 4 g | Fat: 14 g | Saturated Fat: 8 g | Sodium: 1 mg | Sugar: 18 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Dessert - Nagerecht / IJs / Lunch / Tussendoortje / Zuivel recepten
Cuisine; Afghanistan / Azië