Ga terug

Vla met marsala

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediƫnten

  • 4 eidooiers
  • 1 ei
  • 11/2 dl droge marsala
  • 50 gram suiker

Instructies

  • Klop het ei met de eidooiers en de suiker met een garde of mixer lichtgeel en
  • romig. Verwarm dit mengsel au bain marie, voeg al kloppend de marsala toe
  • en klop het mengsel 5-10 minuten tot het heel luchtig is.
  • Serveer de vla warm in glazen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Cuisine; Italiaans