Ga terug
–+ servings

Yoghurt crème brûlée met granola

SNEL TE MAKEN DESSERT
Couverts4
Preparation 5 minuten
Total time 5 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Equipment

  • brander

Ingrediënten

  • Holie Granola
  • Griekse yoghurt
  • Kristal suiker
  • Frambozen of rood fruit

Instructies

  • Schep een laagje Holie Granola onderin het glas en verdeel hier frambozen of rood fruit erom heen (Of erin).
  • Schep vervolgens de yoghurt boven op het verse fuit en granola en maak de bovenzijde van de yoghurt zo plat en glad mogelijk.
  • Strooi daarna een goed hoeveelheid kristal suiker erover heen en met behulp van een brander karameliseer je de suiker.
  • Serveer de yoghurt voordat de suiker weer zacht wordt.

Notes & Wine Advice

Deze recepten zijn van Marc Veltman. Marc Veltman fungeert al jaren als bruggenbouwer tussen de werelden van marketing en product-ontwikkeling. Van idee tot een industrieel maakbaar product. Sinds dit jaar verkoopt Marc Veltman ook zijn eigen Melanges en smaakversterkers en deelt zijn heerlijke recepten via https://www.puurveltman.nl/. De melanges die in dit recept gebruikt worden zijn: https://www.puurveltman.nl/melanges-bestellen/culitel en https://www.puurveltman.nl/melanges-bestellen/escarienne-mix
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Dessert - Nagerecht
Cuisine; Franse keuken