Wrap met gerookte kip en tomaten-sinaasappelsalsa
Wrap met gerookte kip en tomaten-sinaasappelsalsa
Aantal porties:
Deel dit recept via E-mail Deel dit recept op jou Facebook
---------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrediënten:
- 1 schoongeboende navelsinaasappel
- 2 navelsinaasappels
- 2 grote tomaten
- 1 rode ui.
- 2 eetlepels fijngehakt koriander ( of peterselie)
- 2 eetlepel(s) limoensap
- peper
- zout
- 250 gr gemengde salade
- 300 gr in plakjes gesneden gerookte k ipfilet
- 4 wrap tortilla's
Bereidingswijze:
- Rasp 2 theelepels sinaasappelrasp van 1 schoongeboende navelsinaasappel.
- Schil 2 navelsinaasappels dik, snijd het vruchtvlees tussen de vliezen uit en snijd het in stukjes.
- Ontvel 2 grote tomaten, verwijder de zaadjes en snijd het vrucht vlees in stukjes.
- Pel en snipper 1 (rode) ui.
- Schep alles met 2 eetlepels fijngehakt korianderblad of peterselie, 2 eetlepels limoensap en tabasco en naar smaak peper en zout door elkaar.
- Meng 250 gr gemengde salade met 300 gr in plakjes gesneden gerookte kipfilet en vul 4 wraptortilla's met
---------------------------------------------------------------------------------------------
Deel dit recept via E-mail Deel dit lekkers op Facebook