Kook de eieren hard (10 minuten), schrik ze en laat ze afkoelen.

Snijd de kwart ui en de (niet afgepeldtomaat heel fijn.

Pel de eieren en prak ze tot ze helemaal korrelig zijn.

Open het blikje zalm en giet het vocht eruit.

Prak nu de zalm (ook de gratezeer fijn, in een grote bak.

Bestrooi de zalm met peper en zout.

Meng nu de ui, tomaat en eieren door de zalm.

Meng er nu ongeveer twee eetlepels fritessaus of mayonaise door.