Zomersalade met aardbeien en mozzarella
Ingrediënten
- 1 krop ijsbergsla
- 250 g aardbeien
- 1 komkommer in dunne plakjes
- 2 bosuitjes in ringetjes
- 100 g bramen
- 200 g feta in blokjes
- 90 g gepelde walnoten grof gehakt
- 6 eetlepel(s) sladressing Honing-mosterd
Instructies
- Maak de sla schoon en snijd hem in fijne reepjes.
- Maak de aardbeien schoon en snijd ze in plakjes.
- Schep de sla met de komkommer, de bosui, de aardbeien, de bramen, de feta, 2/3 deel van de noten en de dressing door elkaar.
- Strooi de rest van de walnoten erover en serveer direct.