Zuur van komkommer
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 1 deciliter water
- 1 eetlepel azijn
- 1 theelepel suiker
- zout
Instructies
- Schil de komkommer en snijd of schaaf hem in niet al te dunne schijfjes.
- Zet het water op met de azijn, suiker en wat zout en breng dit aan de kook.
- Giet het azijnwater over de schijfjes komkommer en laat het zuur koud worden.