Zwarte bonen kip
Ingrediënten
- 1 schaaltje kip (ca. 400 gram)
- 3 bosuitjes
- 4 eetlepel(s) zonnebloemolie
- 1 zakje oosterse roerbakmix (400 gram)
- 1 zakje wok express zwarte bonen (roerbaksaus, 150 g)
- 1 zakje taugé (175 gram)
- 2 pakjes zachte noedels (à 300 g)
Instructies
- Kip in blokjes snijden en met zout en peper bestrooien.
- Bosui in ringetjes snijden.
- In wok olie verhitten en kip 5 minuten roerbakken.
- Roerbakmix toevoegen en 5 minuten meebakken.
- Zwarte bonensaus en taugé toevoegen en geheel nog 1 minuut roerbakken.
- Noodles erdoor scheppen en 1 minuut meewarmen.
- Noodles met bosui bestrooien.