Gerolde Ham in een Romige Tomatensaus
Ben je toe aan een gerecht dat zo makkelijk is dat het bijna voelt als valsspelen? Deze ham in tomatensaus is de perfecte oplossing voor een luie dag waarop je toch iets lekkers op tafel wilt zetten. De combinatie van de hartige ham en de romige tomatensaus is zo onweerstaanbaar dat je je vingers erbij op eet. De ultieme comfort food-ervaring in slechts 15 minuten!
Equipment
- Lepel
Ingredients
- 16 plakjes Ham
- 125 ml Slagroom
- 1 blikje Tomatenpuree 70 gr
- Zout naar smaak
- Versgemalen zwarte peper naar smaak
- Vloeibaar aroma naar smaak
Instructions
- Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal in.
- Rol de plakjes ham op en leg ze netjes in de ovenschaal.
- Roer de slagroom en de tomatenpuree in een kom door elkaar.
- Breng de saus op smaak met zout, peper en vloeibaar aroma.
- Schenk dit romige mengsel over de ham en laat alles in het midden van de oven in ongeveer 15 minuten heet worden.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Dit gerecht is heerlijk met aardappelpuree en doperwten. De romige aardappelpuree absorbeert de saus perfect en de doperwten zorgen voor een vrolijke kleur op je bord. Simpel, klassiek en altijd goed!Wijnadvies:
Deze eenvoudige, maar heerlijke ham in tomatensaus is een beetje zoals je favoriete Netflix-serie: comfortabel en altijd de moeite waard. Het vraagt om een wijn die niet te veel poespas heeft. Een Italiaanse Chianti, gemaakt van de Sangiovese druif, is een klassieke match; zijn zuren matchen met de tomatensaus en de fruitigheid vult de ham aan. Of ga voor een soepele, jonge Merlot.Nutrition values
Calories: 300 kcal | Carbohydrates: 5 g | Protein: 15 g | Fat: 25 g | Sodium: 2.5 mg | Sugar: 4 g