Nasi Peck Swie

door

Nasi Peck Swie

originele BIAK nasi
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 6 kopjes rijst
  • 100 gram ham fijngesneden
  • 4 geklutste eieren
  • 1 handje prei fijngesneden
  • 3 eetlepel(s) erwten diepvries
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 3 eetlepel(s) olie
  • zout
  • ve-tsin

Instructies

  • Verhit in een pan 3 eetlepels olie en fruit de knoflook.
  • Bak hierin het eimengsel ca. 1 min.
  • Doe er dan de rijst, stukjes ham, prei en erwten bij.
  • Goed omroeren en afmaken met zout en ve-tsin.
  • De nasi goed warm opscheppen.
  • Sambal naar eigen smaak toevoegen.
  • Geef er kroepoek, atjar of ikan teri bij.
————————————————————————————————–
Course; Rijst / Varkensvlees / Vlees
Cuisine; Indonesische keuken