Sambal van tomaten

door

Sambal van tomaten

Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 5 rijpe tomaten
  • 1 ui
  • ½ theelepel peper
  • 1 eetlepel(s) sambal oelek
  • ½ kopje azijn
  • zout
  • olie
  • 1 theelepel nootmuskaat

Instructies

  • Snijd de tomaten fijn.
  • Fruit de gestampte ui met de nootmuskaat, peper en sambal.
  • Voeg de azijn en de tomaten toe en laat het geheel opkoken tot een dikke saus.
————————————————————————————————–
Course; Bijgerecht / Saus
Cuisine; Indonesische keuken