Sajoer lodeh 1

door

Sajoer lodeh 1

gekruiden gemengde groenten
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram groenten gemengde
  • 5 kemiries fijngestampt
  • 1 grote ui fijngesneden
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 stukje trassi
  • 1 theelepel sambal oelek
  • ½ liter water
  • zout

Instructies

  • Kook de gemengde groenten (witte kool, boontjes, jonge maïs of chinese kool) met toevoeging van de kruiden gaar.
  • Doe er als laatste wat sambal naar smaak bij.
————————————————————————————————–
Course; Bijgerecht / Groenten / Saus
Cuisine; Indonesische keuken