Lekkerbekjes met een pittige saus
Ingrediënten
Instructies
- Fijngesneden ui en knoflook in wat olie lichtbruin fruiten.
- Dan de sambal en laos erbij en doorfruiten tot de sambal bruinig wordt.
- Daarna wat water, azijn of citroensap, suiker en zout erbij doen.
- Dit sausje even laten door sudderen.
- De smaak moet iets zoetzuur zijn.
- De warm gehouden lekkerbekjes op een schaal doen en de saus er overheen gieten.
Notes & Wine Advice
Lekker met warme witte rijst.