• Pel de eieren en kneus ze iets.
• Fruit in wat olie de ui, knoflook en de rest van de kruiden.
• Doe er dan de santen bij en als laatste de citroensap.
• Dan de eieren erbij en op een klein vuur alles goed laten indikken.

Magnetron:

• Kook de eieren 3 min.
• Verwarm de olie in een magnetronschaal van 1 liter onafgedekt 1 min. op 100%.
• Schep de kruidenbrij erdoor en fruit het onafgedekt 2 à 3 min. op 100%.
• Roer de santen en eventueel wat water erdoor en breng alles afgedekt 2 à 3 min. op 100% aan de kook.
• Leg de eieren erin en verwarm alles onafgedekt 4 à 5 min. op 70%.