Verwarm de oven voor op 220 tot 250 C.
Snijd de paprika in reepjes en de champignons en mozzarella in plakjes.
Stretch op een met bloem bestoven aanrecht het bolletje deeg tot een platte, ronde vorm van circa 24 cm doorsnee.
Leg het deeg op een rooster met een vel bakpapier en bestrijk het met de JAN pizzasaus.
Beleg de pizza met de mozzarella, salami, champignons en paprika.
Schuif de pizza onderin de oven en bak ‘m in ca. 10-12 minuten bruin en knapperig.
Bestrooi de pizza met de verse basilicumblaadjes.