Croissant met perzikkwark

Name: Croissant met perzikkwark
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 halve perziken (blik,); 4 croissants; 350 g halfvolle vanillekwark met perzik (beker á 450 g, Mona,); 12 blaadje(s) verse munt (zakje á 15 g,); 2 eetlepel poedersuiker

Aller Hande 1996

Personen4 personen

Preparation time:15

Recept afdrukken

Equipment

keukenpapier
spuitzak met kartelmond
Zeef

Ingrediënten

▢ 4 halve perziken blik,
▢ 4 croissants
▢ 350 g halfvolle vanillekwark met perzik beker á 450 g, Mona,
▢ 12 blaadje(s) verse munt zakje á 15 g,
▢ 2 eetlepel poedersuiker

Instructies

In zeef perziken laten uitlekken (sap wordt niet gebruikt) en droogdeppen met keukenpapier.
Perziken in dunne partjes snijden.
Croissants overdwars halveren.
Perzikpartjes op onderste helften van croissants rangschikken.
Kwark overdoen in spuitzak en op perzikpartjes spuiten, hierbij ca. 1/2 cm van randen van croissants vrijlaten.
Garneren met blaadjes munt.
Bovenste helften van croissants schuin erop leggen.
Bestrooien met poedersuiker.
Direct serveren.

Nutrition values

Calories: 345 kcal | Carbohydrates: 48 g | Protein: 9 g | Fat: 13 g

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Course; Broodjes / Fruit / Ontbijt