Puree van selderijknol en kastanjes
Uit het Kookboek verzamelde recepten – Tesselschade Arbeid Adelt uit 1958.
Ingredients
- 1 selderijknol
- 1 pond kastanjes
Instructions
- Als ze gaar zijn, ze tot puree wrijven en vermengen met boter en Béchamelsaus.
Notes & Wine Advice
Deze puree smaakt ook heerlijk bij wild.