Verwarm de melk met de boter, voeg de bloem toe en kneed tot een stevig deeg.

Vorm rollen van ± 20 cm lang met een dikte van een potlood.

Vorm van elke rol een 8-vorm, dompel ze in koud water en wentel ze in bruine suiker.

Beboter een bakblik, leg daar de 8-vormen op en laat ze bruin bakken.

Neem ze met een mes van het bakblik.